Салат з тофу, аспарагусом та карамелізованою грушею
Готуємо із обсмаженого тофу, бланшованих томатів Чері, припущеного аспарагусу, болгарських перців та карамелізованою грушею. Заправляємо соусом на основі оливкової олії та фрешу лайму.
Містить сою
Містить горіхи
Відгуки гостей
Салат-відкриття!
Цей салат – справжнє відкриття для мене! Поєднання обсмаженого тофу з соковитими чері, хрумким аспарагусом та солодким болгарським перцем – це вже смачно. Та груша додає страві неочікуваних смаків. Це не просто салат, це повноцінна страва. Однозначно рекомендую спробувати!
Максим
Ідеальний вибір для гурманів
Тофу ідеально поєднується з небанальними овочами. Салату – це справжня насолода для смакових рецепторів. Чудовий вибір для тих, хто цінує оригінальні та смачні страви.
Тоня
Салат, що запам'ятовується
Це один з тих салатів, які запам'ятовуються надовго. Салат вражає не тільки смаком, а й різноманітністю текстур – від м'якості тофу до хрускоту овочів і соковитості груші. Дуже смачно і ситно!
Людмила
Цікаво!
Аспарагус підтримує печінку та сечовидільну сиситему, містить вітамін К та фолієву кислоту.
Груша містить клітковину, підтримує травлення.
Болгарський перець та Чері багаті на вітаміни С, А і лікопеном. Кукурудза - джрело вітамінів групи В.
