Тост з грибами Шимеджи
Готуємо на тості із цільнозернового хліба на заквасці із обсмаженими грибами Шимеджи, цибулею порей та авторським кеш'ю кремом. Подаємо теплим.
Містить глютен
Містить сою
Містить горіхи
Відгуки гостей
Несподівано смачно і корисно!
Я був трохи скептично налаштований щодо поєднання грибів і горіхового крему, але цей тост повністю розвіяв мої сумніви! Гриби шимеджі , до речі, спробував вперше, мають приємну текстуру, а їхній насичений смак добре відчувається. Це ситна, але легка страва, яка чудово підходить як для сніданку, так і для легкого обіду. Дуже задоволений!
Павло
Неймовірний тост!
У комплексі з соусом бешамель і цими грибочками в мене карусель емоцій. Ситно і смачно. Ставлю величезний лайк цій страві.
Максим
Цікаво!
Гриби Шимеджи походять із Східної Азії, ніжно-горіхові на смак та містять бета-глюкани, що підтримують імунітет.
Цибуля Порей стимулює травлення та містить флаваноїди, що мають протизапальні властивості.
Соус із кеш’ю додає кремовості, містить корисні жири, а також мідь та магній, які підтримують нервову систему.
Свіжий тим’ян дуже ароматний та має антисептичну дію.
