Сочевичний крем-суп
Готуємо із червоної сочевиці, моркви, картоплі, коріння селери і петрушки. Додаємо соєве молоко. Прикрашаємо зеленою олією з петрушки. Подаємо з цільзерновим житнім хлібом на заквасці.
Порція: 360г
Містить горіхи
Відгуки гостей
Мій улюблений суп!
Я дуже люблю сочевицю, тому цей суп мій фаворит. Смачний, ситний, приємна текстура та гарна подача.
Олексій
Дуже ситний та збалансований!
Неймовірно ніжна текструра, неперевершено яскравий смак . Дуже ситний та збалансований!
Олександр
Цікаво!
Червона сочевиця - джерело рослинного білка, заліза та клітковини.
Цибуля є природнім пребіотиком - підтримує імунну систему.
Легше засвоюється, ніж інші бобові та не потребує попереднього замочування.
Морква та коріння петрушки багаті на каротиноїди та вітамін С.
